Ингридиенты: Приготовление:В большую миску просеять муку и соль. Добавить масло и растереть пальцами до образования крошек.Добавить сметану и замесить мягкое эластичное тесто, добавляя муку если нужно.Разделить его на…
В книге «Секреты ведической кулинарии» описан прекрасный рецепт бисквита, которым хочется поделится со всеми. Ингредиенты: 1 ст. кокосовой стружки2 ст. сухого молока2 ст. картофельного крахмала или кукурузного крахмала…
Ингредиенты: Пошаговая инструкция:
Тыква — 600 грСыр без сычуга — 140 грОрехи (например миндаль+фундук или грецкий) -140 грЗелень свежая или сушеннаяКунжут — 3 ст.л.Масло гхи — 1/2 ст.л.Специи: имбирь, черный молотый…
Картофель — 5 штМорковь — 1 штКабачок — 1 штСметана — 200 грСпеции: перец черный молотый, кориандр, асафетида, (хмели-сунели по желанию) ● Картофель помойте и отварите в мундире….
Спаржа соевая — 100 грФасоль белая консервированная — 1 б.Сыр твердый без сычуга — 150 грПомидор — 2 штСоевый соус — 2 ст.л.Майонез постный (или домашний майонез…
Тесто:Мука — 300 грамм (я использовала 200 грамм цельнозерновой и 100 грамм из полбы цельнозерновой).Соль — 2 ч.л. без горки.Сливочное масло — 70 грамм.Сметана — 150 грамм. Начинка:Адыгейский…
(обжаренный в кляре адыгейский сыр в водорослях нори) Ингредиенты: Лист нори смочить водой и разрезать на 4 равные полоски. Равными брусочками нарезать адыгейский…
Продукты:Берётся всё в равных частях:1 часть моркови1 часть свеклы1 часть капусты1 часть чечевицы1/2 часть муки любой, у меня нутовая. Специи: копчёная паприка, хмели сунели, кориандр, чёрный молотый перец,…
Лепка самосов требует особого подхода из-за их характерной формы. Для приготовления самосов потребуется множество различных специй, и список ингредиентов может быть довольно длинным. Однако, если у вас…