Ингредиенты: Пошаговая инструкция:
Вторые блюда
Тыква — 600 грСыр без сычуга — 140 грОрехи (например миндаль+фундук или грецкий) -140 грЗелень свежая или сушеннаяКунжут — 3 ст.л.Масло гхи — 1/2 ст.л.Специи: имбирь, черный молотый…
Картофель — 5 штМорковь — 1 штКабачок — 1 штСметана — 200 грСпеции: перец черный молотый, кориандр, асафетида, (хмели-сунели по желанию) ● Картофель помойте и отварите в мундире….
Тесто:Мука — 300 грамм (я использовала 200 грамм цельнозерновой и 100 грамм из полбы цельнозерновой).Соль — 2 ч.л. без горки.Сливочное масло — 70 грамм.Сметана — 150 грамм. Начинка:Адыгейский…
(обжаренный в кляре адыгейский сыр в водорослях нори) Ингредиенты: Лист нори смочить водой и разрезать на 4 равные полоски. Равными брусочками нарезать адыгейский…
Продукты:Берётся всё в равных частях:1 часть моркови1 часть свеклы1 часть капусты1 часть чечевицы1/2 часть муки любой, у меня нутовая. Специи: копчёная паприка, хмели сунели, кориандр, чёрный молотый перец,…
Лепка самосов требует особого подхода из-за их характерной формы. Для приготовления самосов потребуется множество различных специй, и список ингредиентов может быть довольно длинным. Однако, если у вас…
Для теста: 🌼 300 г кефира🌼 2 ст. л. сметаны🌼 100 г сливочного масла (растопить)🌼 1/2 ч. л. соли🌼 800–900 г муки Для начинки: 🌼…
Продукты:Берём всё в равных частях:1 часть моркови1 часть картошки1 часть капусты1 часть овсянки (Геркулес)1/2 часть муки любой, у меня нутовая. Специи: копчёная паприка, хмели сунели, кориандр, чёрный молотый…
🏵 Капустные листья – 15 шт. (савойская или белокочанная капуста)🏵 Зеленая чечевица – 150 г (лучше не очищенная)🏵 Рис – 150 г (бурый)🏵 Морковь – 1 шт. (150…
